詹姆士出(🆓)走料理以尋(📼)找詹姆(🐌)士私(sī )廚菜(🃏)單為節目主軸,為(wéi )了(le )尋(xún )找(🎺)記憶中的美味料理,詹(zhān )姆(🏴)士將帶領(lǐng )大家探(tàn )索(🌫)市(shì )場(chǎng ),品嘗在地(🏇)美(měi )味、尋(xún )訪(fǎng )料(liào )理(🐿)達人(🔸)。並在節目(🛍)中(🎡)展現(🕯)特殊(shū )食材的處理方式、嘗試新的醬料或(🥞)是新的料(liào )理作法(🚸),製作(zuò )創意料(🤯)理(lǐ )料理教學,最後在(zài )節目片尾時作出一道詹姆士(🔢)創意(💱)料理。