詹姆(👷)士(shì )出(chū )走(⛲)料理以尋找詹姆士私(sī )(🔼)廚(🌰)菜單為(😘)節目(mù )主軸,為(🤢)了尋找記憶中(zhōng )的美味料理,詹姆士(shì )(🗼)將帶(🥩)領(lǐng )大家探索市場,品嘗(❣)在地(🏇)美味、尋訪料理達人(rén )。並在節目中展現特殊食(shí )(💆)材(✳)的處理方式、嘗(cháng )試(shì )新(xīn )的醬(jiàng )料(liào )(🎫)或是新(😚)的料(✖)理作法,製作(zuò )(🐶)創意料理料(liào )理教學,最後在節目(🚣)片尾(wěi )時作出一道詹(zhān )姆(mǔ )士創(❔)意料理。